Pasticceria Mondi

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Ultimo aggiornamento: giugno 2026

1. Titolare del Trattamento

Pasticceria Mondi

Via Flaminia 468, 00191 Roma (RM)

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Email: info@pasticceriamondi.com

Telefono: 06 3336466

2. Dati Raccolti

Il presente sito web raccoglie i seguenti dati personali:

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  • Dati forniti volontariamente tramite il modulo di contatto: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono (opzionale) e messaggio
  • Dati forniti tramite comunicazioni dirette via email o telefono

3. Finalità e Base Giuridica del Trattamento

FinalitàBase Giuridica
Risposta alle richieste di contattoEsecuzione di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR)
Gestione degli ordini e delle prenotazioniEsecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR)
Sicurezza del sito e prevenzione di abusiLegittimo interesse (art. 6.1.f GDPR)
Adempimento obblighi di leggeObbligo legale (art. 6.1.c GDPR)

4. Modalità di Trattamento e Conservazione

I dati personali sono trattati con strumenti informatici e/o manuali, nel rispetto delle misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate a garantirne la riservatezza e l'integrità.

I dati forniti tramite il modulo di contatto sono conservati per il tempo strettamente necessario a evadere la richiesta e, in ogni caso, non oltre 24 mesi dalla raccolta, salvo obblighi di legge che impongano periodi di conservazione più lunghi.

I dati di navigazione sono conservati per un massimo di 12 mesi.

5. Comunicazione e Trasferimento dei Dati

I dati personali non sono diffusi a terzi per finalità di marketing. Possono essere comunicati a:

  • Fornitori di servizi tecnici (hosting, servizi email) che agiscono come responsabili del trattamento
  • Autorità pubbliche, ove richiesto dalla legge

I dati non vengono trasferiti al di fuori dello Spazio Economico Europeo.

6. Cookie

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7. Diritti dell'Interessato

Ai sensi degli artt. 15–22 GDPR, l'interessato ha il diritto di:

  • Accedere ai propri dati personali (art. 15)
  • Ottenere la rettifica di dati inesatti (art. 16)
  • Ottenere la cancellazione dei dati ("diritto all'oblio") (art. 17)
  • Richiedere la limitazione del trattamento (art. 18)
  • Opporsi al trattamento (art. 21)
  • Richiedere la portabilità dei dati (art. 20)
  • Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca

Per esercitare i propri diritti, l'interessato può scrivere a info@pasticceriamondi.com. Il Titolare risponde entro 30 giorni dalla ricezione della richiesta.

L'interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

8. Modifiche alla Privacy Policy

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente informativa in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con l'aggiornamento della data indicata in cima al documento. Si consiglia di consultare periodicamente questa pagina.